Question 1

Tủ đông công nghiệp khác tủ đông gia đình ở điểm nào?

Accepted Answer

Tủ công nghiệp chịu được tần suất mở cửa cao và chứa được nhiều hàng hơn. Thân tủ thường làm từ inox để dễ vệ sinh. Hệ thống làm lạnh cũng được thiết kế để phục hồi nhiệt độ nhanh sau mỗi lần mở cửa. Thông số cụ thể của từng model: [chờ dữ liệu thật].

Question 2

Nhà hàng nên chọn tủ đông đứng hay tủ đông nằm?

Accepted Answer

Phần lớn bếp nhà hàng nên chọn tủ đông đứng vì dễ phân ngăn và lấy hàng nhanh. Tủ nằm hợp để trữ khối lượng lớn, ít lấy ra. Hãy cân nhắc diện tích sàn và thói quen lấy hàng của đầu bếp.

Question 3

Chọn dung tích tủ đông công nghiệp thế nào cho quán nhỏ?

Accepted Answer

Hãy ước tính lượng hàng đông lạnh tồn nhiều nhất trong tuần rồi cộng thêm một khoảng dự phòng. Quán nhỏ thường chọn tủ hai cánh. Khi lượng hàng tăng, bạn có thể thêm một tủ thay vì thay tủ lớn. Con số dung tích cụ thể: [chờ dữ liệu thật].

Question 4

Tủ đông mát 2 chế độ có nên mua thay cho hai tủ riêng không?

Accepted Answer

Chỉ nên mua khi mặt bằng hẹp và nhu cầu đông, mát đều ít. Một thiết bị phải đảm nhận cả hai chế độ nên khi hỏng, bạn mất cả hai chức năng cùng lúc. Với bếp đông khách, hai tủ riêng thường ổn định hơn.

Question 5

Làm sao để tủ đông công nghiệp đỡ tốn điện?

Accepted Answer

Giữ cửa tủ đóng kín, kiểm tra gioăng, đặt tủ nơi thoáng mát và vệ sinh dàn nóng thường xuyên. Không xếp hàng quá đầy che kín cửa gió. Làm nguội thực phẩm trước khi cho vào tủ cũng giúp máy nén làm việc nhẹ hơn.

Tủ đông công nghiệp

Tủ đông 2 cánh Berjaya BS2DUF-Z

Tủ đông 2 cánh kính Berjaya 2D-DF-SM-EV

Tủ đông 4 cánh Berjaya BS4DUF-Z

Tủ đông 4 cánh Berjaya Inverter BS4DUF-IV-Z

Tủ đông 6 cánh Berjaya BS6DUF-Z

Tủ đông 6 cánh Berjaya Inverter BS6DUF-IV-Z

Tủ đông trưng bày 3 cánh kính Berjaya 3D-DF-SM-EV