Máy cán bột băng chuyền Berjaya BJY-DS500

Mô tả

Máy cán bột băng chuyền Berjaya BJY-DS500 tự động cán mỏng rồi tạo hình khối bột cho bếp ăn thương mại, lò bánh ngọt và tiệm bánh mì. Điểm đáng chú ý là băng tải rộng 500 mm, dài 2000 mm, nhờ đó khối bột được đưa qua liên tục thay vì cán từng phần thủ công.

Máy xuất xứ Malaysia, dài 2540 mm, rộng 910 mm, cao 1150 mm và nặng 235 kg. Động cơ công suất 400W chạy nguồn công nghiệp 380V, ba pha, tần số 50Hz. Do dùng điện ba pha, cơ sở cần kiểm tra trước đường điện, nếu chỉ có điện một pha thì chưa thể đấu nối trực tiếp. Mô tả sản phẩm cho biết động cơ có lực kéo lớn, giúp hệ trục cuốn chạy ổn định và liền mạch trong ca làm việc dài.

Nguồn điện ba pha và băng tải

Theo mô tả, khoảng cách giữa các trục cán có thể điều chỉnh bằng cơ cấu cơ học để đổi độ dày của lớp bột, phù hợp cho bánh mì, bánh ngọt và bánh pastry. Hai dải băng tải có thể gập gọn khi kết thúc ca, giúp tận dụng chỗ trong gian bếp hẹp.

Khi lắp, nên đặt máy trên nền sàn phẳng, khô và hạ cánh băng tải xuống trước khi đấu điện. Bột cấp vào cần vừa phải, phủ một lớp bột áo mỏng để lớp bột không dính vào băng tải. Với bếp tổng, nhà hàng và cơ sở sản xuất bánh cần cán lượng lớn bột mỗi ngày, Máy cán bột băng chuyền Berjaya BJY-DS500 là mẫu có băng tải dài để tính tới.

Thông số kỹ thuật máy cán bột băng chuyền BJY-DS500

Xem thêm

• Danh mục: Thiết bị làm bánh
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Máy cắt bánh mì Berjaya BJY-BS31-2