Máy cắt bánh mì Berjaya BJY-BS31-2

Mô tả

Máy cắt bánh mì Berjaya BJY-BS31-2 là thiết bị chia ổ bánh mì thành các miếng đều nhau, dùng ở bếp ăn thương mại, tiệm bánh ngọt hay lò bánh mì. Theo bảng thông số, năng suất là 31 cái mỗi lần cắt.

Máy xuất xứ và lắp ráp tại Malaysia, dùng điện 220V một pha, công suất 250W. Thân máy dài 650 mm, sâu 740 mm, cao 780 mm, nặng 82 kg cho thấy máy chắc, nên chỉ cần một mặt đặt vững và có chỗ cắm điện gần. Mô tả sản phẩm cho biết bàn nạp liệu có độ dốc để đẩy ổ bánh qua dải dao nhẹ nhàng và an toàn cho người đứng máy. Dải dao song song cùng cơ cấu chạy tịnh tiến chia khối bánh mì gối lớn thành các miếng mỏng mà ruột bánh không bị vỡ.

Đặt máy và chuẩn bị bánh

Chỉ nên cắt bánh đã nguội hoàn toàn để mặt cắt phẳng và ruột bánh không bị móp. Khi kê máy, hãy chọn mặt bàn đủ chịu 82 kg, đủ thoáng và khô, đồng thời đảm bảo nguồn 220V ổn định cho động cơ 250W chạy đều.

Máy giúp các cơ sở bánh mì, bánh ngọt hoặc lò bánh thương mại biến hàng loạt ổ bánh sandwich thành lát để gói. Nhà hàng, căng tin và bếp ăn công nghiệp cũng cắt được nhiều bánh cho bữa sáng. Khi bạn muốn so sánh với một mã cùng nhóm, Máy cắt bánh mì Berjaya BJY-BS31-2 có thông số khá giống một mã khác cùng nhóm cắt bánh mì của hãng.

Thông số kỹ thuật máy cắt bánh mì BJY-BS31-2

Xem thêm

• Danh mục: Thiết bị làm bánh
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Máy cắt bánh mì sandwich Berjaya BJY-BS31-60