Máy cán bột Berjaya 2 chiều I-BSP-DS500

Mô tả

Máy cán bột Berjaya 2 chiều I-BSP-DS500 là thiết bị bếp công nghiệp đến từ Malaysia, dùng để tự động cán mỏng, làm mềm các khối bột lớn. Máy phù hợp tiệm bánh mì, tiệm bánh ngọt, nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu xử lý lượng bột lớn.

Máy dùng băng tải rộng, giúp đẩy khối bột đi qua trục cán nhanh và nhẹ nhàng hơn so với cán tay. Nút điều khiển dễ hiểu giúp chỉnh độ dày của tấm bột theo từng công thức, rất tiện khi làm bánh mì, bánh ngọt hay bột cán lớp.

Công suất tiêu thụ ghi trong bảng chỉ 400 W, dùng nguồn điện 220 đến 240V một pha, nên khá tiết kiệm điện so với kích thước máy. Nhiên liệu là điện, không cần đường gas hay nguồn công nghiệp riêng.

Thân máy đo 2540 x 910 x 1150 mm, khi đóng gói là 1090 x 730 x 1270 mm, nặng 235 kg. Vì vậy cần bố trí mặt sàn phẳng, chắc và đủ chỗ cho băng tải khi làm việc; nên đo trước lối vào xưởng để vận chuyển.

Trước khi dùng, kiểm tra nguồn điện, ổ cắm và đường dây an toàn. Sau ca làm việc, ngắt điện, lau sạch trục cán, băng tải bằng khăn khô hoặc ẩm nhẹ để bột không đóng cặn, và không xịt nước trực tiếp vào bộ phận điện.

Với xưởng bánh cần cán bột đều tay mà tiết kiệm công sức, máy cán bột Berjaya 2 chiều I-BSP-DS500 là lựa chọn đáng xem. Thông số đầy đủ nằm trong bảng bên dưới.

Thông số kỹ thuật máy cán bột I-BSP-DS500

Xem thêm

• Danh mục: Thiết bị làm bánh
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Máy chia bột tự động Berjaya DD120