Tủ giữ nóng Berjaya FW-55

Mô tả

Tủ giữ nóng Berjaya FW-55 là tủ giữ nóng mặt kính phẳng để trưng bày bánh và đồ ăn nóng, dành cho tiệm bánh, quán thức ăn nhanh, tiệm cà phê và các chuỗi F&B. Máy nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, thương hiệu Berjaya.

Với bề ngang 1000 mm, tủ có chỗ để xếp bánh sừng bò, bánh gối, gà rán và khoai tây chiên. Công suất tiêu thụ 1590 W đi cùng cường độ dòng điện 6.9 A, vì vậy nên nối vào ổ cắm chịu tải cố định và không dùng chung ổ với thiết bị công suất lớn khác để tránh sụt áp. Khung viền và đế tủ làm bằng inox, nhìn qua kính là thấy món ăn trên kệ.

Kích thước và vị trí đặt

Kích thước thiết bị ghi trong bảng là 1000 x (501 + 84) x 620 mm, tức bề sâu thực tế khoảng 585 mm, trọng lượng 40 kg. Khi đóng gói, máy là 1060 x 560 x 690 mm. Hãy đặt tủ cố định trên mặt quầy phẳng, chắc chắn và chừa khoảng cách tối thiểu 10 cm với tường ở phía sau để máy thoát nhiệt tự nhiên.

Trên các kệ, nên để khoảng cách vừa phải giữa các khay và không che kín khe thổi khí nóng để hơi ấm lưu thông đều. Chủ động ngắt điện trước khi vệ sinh, đợi tủ nguội rồi dùng khăn mềm ẩm với dung dịch trung tính lau lòng kệ, khay hứng vụn bánh và mặt kính. Không xịt nước vào bảng điều khiển.

Căng tin trường học, quầy ẩm thực trong trung tâm thương mại hay quầy bistro bán thêm đồ ăn nhẹ có thể chọn Tủ giữ nóng Berjaya FW-55.

Thông số kỹ thuật tủ giữ nóng FW-55

Xem thêm

• Danh mục: Thiết bị làm bánh
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Tủ giữ nóng Berjaya FW-50