Lò nướng điện 2 tầng 16 khay Berjaya BJY-2B-16PF-E

Mô tả

Lò nướng điện 2 tầng 16 khay Berjaya BJY-2B-16PF-E là thiết bị nướng công nghiệp xuất xứ Malaysia, thiết kế hai tầng nướng với tổng cộng 16 khay để nướng được nhiều mẻ cùng lúc.

Công suất 25.600W cho phép lò đạt nhiệt nhanh và duy trì ổn định khi nướng liên tục. Với 16 khay chia trên hai tầng, cơ sở có thể nướng nhiều loại bánh hoặc thực phẩm trong cùng một lượt, tiết kiệm thời gian và điện năng so với dùng nhiều lò nhỏ riêng lẻ.

Lò đi kèm các chế độ chỉnh nhiệt độ, thời gian để phù hợp từng công thức, cùng các bộ phận an toàn nhằm bảo vệ người vận hành. Bảng điều khiển giúp thao tác trực quan, người mới cũng nhanh làm quen.

Về thông số lắp đặt, lò có kích thước 1625 × 1300 × 1650 mm và nặng 475 kg, vì vậy cần mặt sàn phẳng, chịu tải lớn và lối đưa máy vào thật rộng. Lò dùng điện công nghiệp 380~415V, 3 pha, nên phải kiểm tra aptomat và đường dây trước khi đấu nối.

Sau mỗi ca, tắt nguồn, chờ khoang lò nguội rồi lau thành lò, cửa và khay bằng khăn mềm. Không xịt nước trực tiếp vào bảng điều khiển hoặc phần điện.

Tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn hay cơ sở sản xuất có sản lượng lớn có thể xem lò nướng điện 2 tầng 16 khay Berjaya BJY-2B-16PF-E cùng số liệu trong bảng bên dưới.

Thông số kỹ thuật lò nướng điện BJY-2B-16PF-E

Xem thêm

• Danh mục: Lò nướng công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Lò nướng 1 tầng 1 khay dùng điện Berjaya BJY-E3KW-1PRM