Bếp chiên nhúng đơn dùng gas 11 lít Berjaya GDF12

Mô tả

Nếu bếp của bạn muốn chiên ngập dầu bằng gas mà không cần mẫu hai bể, bếp chiên nhúng đơn dùng gas 11 lít Berjaya GDF12 là thiết bị gọn để xem xét. Máy nhập khẩu nguyên chiếc, lắp ráp tại Malaysia, dùng cho nhà hàng, bếp ăn dịch vụ, tiệm gà rán, quán ăn vặt và các quầy đồ ăn nhanh.

Mức tiêu thụ gas ghi trong bảng là 22000 Btu/Hr, giúp dầu nhanh sôi và giữ nhiệt ổn định để khoai tây, gà rán hay xúc xích chín đều, vàng giòn. Rổ chiên có kích thước 220 x 250 x 100 mm, đủ rộng để chiên một lượng thực phẩm khá lớn mà không bị dính nát.

Thân bếp bằng inox chịu nhiệt, bề mặt nhẵn nên dễ lau sau mỗi ca. Kích thước máy là 310 x 675 x 460 mm (rộng x sâu x cao), nặng 21 kg. Dáng gọn này hợp với quầy bếp mở hay khu sơ chế có diện tích hạn chế, miễn là mặt đặt chịu được trọng lượng của máy.

Khi lắp, hãy kiểm tra hệ thống dẫn gas và độ kín các điểm nối trước khi mồi lửa, đồng thời bố trí chỗ thoáng quanh bếp. Chỉ bật đầu đốt khi bể đã có dầu đúng mức và luôn đợi dầu nguội hẳn trước khi xả dầu, lọc cặn hoặc lau chùi. Việc làm sạch rổ và thành bể sau ca giúp mẻ chiên sau không bị khét mùi.

Với các cơ sở vừa và nhỏ, bếp chiên nhúng đơn dùng gas 11 lít Berjaya GDF12 giúp tiết kiệm diện tích mà vẫn có công suất gia nhiệt ổn định. Các số đo và mức gas trong bảng sau sẽ giúp bạn tính chỗ đặt trước khi bố trí mặt bằng.

Thông số kỹ thuật bếp chiên nhúng gas GDF12

Xem thêm

• Danh mục: Bếp chiên công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Bếp chiên nhúng đơn dùng gas có chân đứng Berjaya GDFE2BFS-17