Bếp nửa phẳng nửa nhám dùng điện Berjaya EG3500HR-17

Mô tả

Bếp nửa phẳng nửa nhám dùng điện Berjaya EG3500HR-17 là thiết bị công nghiệp sản xuất và lắp ráp tại Malaysia, dùng cho quầy pha chế và bếp nóng cần vừa áp chảo vừa nướng trên một mặt bếp. Một nửa mặt bếp phẳng, nửa còn lại nhám, giúp chế biến đồng thời nhiều món mà không lẫn hương vị.

Bề mặt chiên có kích thước 597 x 470 x 12 mm, tấm vỉ thép dày giúp truyền nhiệt đều. Phần phẳng hợp với trứng, hải sản, cơm xào; phần nhám dùng nướng bít tết, xúc xích tạo đường vân và giúp loại bớt mỡ thừa. Công suất 3500W giúp mặt bếp lên nhiệt nhanh để rút ngắn thời gian ra món.

Máy dùng điện 220V~240V, tần số 50hz~60hz, thuận tiện cho những vị trí có nguồn điện thông thường. Kích thước bếp là 600 x 790 x 455 mm, trọng lượng 43kg. Thân vỏ bằng inox chịu nhiệt, và bộ điều chỉnh nhiệt độc lập cho phép chọn mức nóng phù hợp từng loại nguyên liệu.

Trước khi đặt bếp, hãy kiểm tra nguồn điện, độ chịu lực của bàn và hệ thống thông gió. Sau khi dùng, tắt nguồn, đợi bề mặt nguội bớt rồi cạo cặn và lau khu vực phẳng lẫn nhám bằng khăn mềm. Việc làm sạch vân nhám sau mỗi ca giúp các món nướng ở ca sau không bị dính mùi.

Nếu quầy bếp cần một bếp đa năng cỡ vừa chạy điện, bếp nửa phẳng nửa nhám dùng điện Berjaya EG3500HR-17 là mẫu nên đưa vào danh sách xem xét. Bảng bên dưới tổng hợp đầy đủ thông số.

Thông số kỹ thuật bếp nửa phẳng nửa nhám EG3500HR-17

Xem thêm

• Danh mục: Bếp chiên công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Bếp chiên phẳng có chân Berjaya EG3500FS-17