Máy cắt lát bánh mì sandwich Berjaya BJY-BS31

Mô tả

Máy cắt lát bánh mì sandwich Berjaya BJY-BS31 là thiết bị nhập khẩu từ Malaysia, chia khối bánh mì gối thành các lát đều nhau chỉ trong một lần cắt. Máy phục vụ tiệm bánh ngọt, lò bánh mì và bếp ăn thương mại cần cắt bánh số lượng lớn với độ dày đồng nhất.

Điểm nổi bật là năng suất cắt 31 lát mỗi lần, nhờ hệ thống lưỡi dao xếp song song. Cơ chế chuyển động nhịp nhàng giúp lát bánh mỏng và đều, hạn chế làm dập ruột bánh, thuận tiện khi cần chuẩn bị nhiều bánh sandwich trong thời gian ngắn.

Động cơ của máy có công suất 250W, chạy điện 220V một pha, mức công suất vừa phải nên không gây tải điện lớn cho cơ sở. Thân máy chế tạo từ thép không gỉ, bàn nạp liệu phẳng mịn và có độ dốc phù hợp để đẩy khối bánh trượt qua lưỡi cắt nhẹ nhàng.

Máy có kích thước 650 x 740 x 780 mm và nặng 82 kg, vì vậy nên đặt trên bàn hoặc sàn chắc chắn, chừa chỗ để người vận hành đưa bánh vào và lấy bánh ra. Trước khi cắm điện, hãy kiểm tra lưỡi dao đã được lắp đúng, dây điện còn nguyên vẹn và nguồn điện đúng 220V ổn định.

Vì có nhiều lưỡi dao sắc, người vận hành cần ngắt điện hoàn toàn trước khi vệ sinh và dùng khăn mềm để lau vụn bánh. Cơ sở cần cắt bánh mì số lượng lớn có thể tham khảo máy cắt lát bánh mì sandwich Berjaya BJY-BS31, thông số chi tiết xem ở bảng bên dưới.

Thông số kỹ thuật máy cắt lát bánh mì BJY-BS31

Xem thêm

• Danh mục: Thiết bị làm bánh
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Máy cán bột Berjaya 2 chiều I-BSP-DS500