Máy trộn bột có lưới 30L Berjaya BJY-BM30N

Mô tả

Máy trộn bột có lưới 30L Berjaya BJY-BM30N là máy đánh trộn nguyên liệu bánh nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, dùng cho tiệm bánh, nhà hàng, quán cà phê và các quầy bếp F&B cỡ vừa đến lớn. Phần lồng lưới bảo vệ phía trên miệng cối giúp thợ làm việc an tâm hơn khi máy đang quay.

Cối chứa bằng inox có dung tích 28 lít, nhào được tối đa 6 kg bột khô mỗi mẻ. Máy trang bị ba phụ kiện thay đổi theo công đoạn gồm phới lồng, móc nhồi và cánh khuấy, nên cùng một thiết bị có thể đánh trứng, đánh kem, trộn nhân hoặc nhào bột bánh mì. Động cơ 1500W đủ khỏe cho các khối bột dẻo, còn tốc độ có thể điều chỉnh theo từng loại nguyên liệu.

Về điện, máy chạy một pha 220–240V, tần số 50Hz, loại điện phổ thông nên dễ lắp ở hầu hết mặt bằng. Thân máy rộng 550 mm, sâu 450 mm, cao 880 mm, nặng 70 kg; bản đóng gói có kích thước 640 x 550 x 1030 mm nên cần tính đến khi vận chuyển vào tận bếp.

Khi sử dụng, nên chọn phụ kiện đúng loại nguyên liệu và không vượt quá lượng bột tối đa để máy không quá tải. Sau ca làm việc, tháo cối cùng phụ kiện rửa sạch bằng nước, lau thân máy bằng khăn ẩm và để khô hoàn toàn trước khi cắm điện lại.

Nếu quầy bánh của bạn cần một máy đa dụng vừa nhào bột vừa đánh trứng, kem, máy trộn bột có lưới 30L Berjaya BJY-BM30N là lựa chọn nên được đưa vào danh sách cân nhắc.

Thông số kỹ thuật máy trộn bột có lưới BJY-BM30N

Xem thêm

• Danh mục: Thiết bị làm bánh
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Máy trộn bột 30L Berjaya BJY-BM30-60