Tủ giữ nóng Berjaya DW-211

Mô tả

Tủ giữ nóng Berjaya DW-211 là thiết bị gia nhiệt và giữ ấm thực phẩm chín do Berjaya sản xuất, nhập khẩu từ Malaysia. Tủ phục vụ quầy ra món của nhà hàng, khách sạn, cửa hàng thức ăn nhanh và tiệm bánh có sản phẩm nóng.

Điểm đáng chú ý của tủ là dải nhiệt độ rộng, điều chỉnh trong khoảng 30 đến 90 độ C, nên người dùng chọn được mức nóng phù hợp cho từng loại món, từ đồ chiên, nướng đến bánh vừa ra lò. Công suất gia nhiệt 2230 W làm tủ lên nhiệt nhanh. Vỏ tủ bằng inox, chống gỉ, ít bám dầu mỡ và dễ vệ sinh, còn trọng lượng 48 kg giúp tủ chắc chắn khi lấy đồ.

Kích thước tủ là 718 x 762 x 520 mm (rộng x sâu x cao), đủ gọn để đặt trên bàn quầy. Tủ dùng điện 220 đến 240V, tần số 50 đến 60Hz; cần ổ cắm riêng chịu tải đủ mức 2230 W, vì đây là công suất tương đối lớn. Nên để khoảng trống quanh tủ để thoát nhiệt.

Khi dùng, đặt nhiệt độ mong muốn và đợi tủ đạt nhiệt trước khi cho thức ăn vào. Sau ca, ngắt điện, để tủ nguội rồi lau bên trong và bên ngoài bằng khăn mềm hơi ẩm, tránh xịt nước vào bộ phận điện.

Tủ hợp với cửa hàng gà rán, khu ra món của bếp nhà hàng, quầy bánh mì hay các điểm bán mang đi. Nếu cần tủ giữ ấm có dải nhiệt rộng, tủ giữ nóng Berjaya DW-211 là mẫu nên so sánh thông số.

Thông số kỹ thuật tủ giữ nóng DW-211

Xem thêm

• Danh mục: Thiết bị làm bánh
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Thiết bị giữ nóng Berjaya BJY-W77