Tủ trưng bày bánh nóng kính cong Berjaya HDW12SB13-3

Mô tả

Tủ trưng bày bánh nóng kính cong Berjaya HDW12SB13-3 là thiết bị ủ ấm kiêm bày bánh, nhập khẩu từ Malaysia, dành cho tiệm bánh ngọt, quán cà phê, nhà hàng và khách sạn. Mặt kính cong cường lực trong suốt giúp khách nhìn rõ từng món bày bên trong từ nhiều góc.

Bên trong tủ có 3 tầng trưng bày rộng rãi, người bán có thể xếp bánh su kem, bánh sừng bò, bánh bao hoặc các món ăn nhẹ sẵn sàng bán. Hệ thống gia nhiệt có công suất 1.73 kW, hơi ấm lan đều trong các khoang để bánh giữ độ mềm, hạn chế bị khô cứng.

Theo mô tả, tủ có thêm cơ chế giữ ẩm và luồng không khí lưu thông, giúp món ăn giữ hương vị lâu hơn. Thân tủ làm từ inox kết hợp kính cường lực, dễ lau chùi hằng ngày, còn đèn chiếu sáng làm nổi bật màu sắc của bánh.

Tủ có kích thước 1200 x 700 x 1350 mm, dùng nguồn điện 220V với dòng điện định mức 7.5A. Trước khi lắp, hãy bố trí nguồn điện riêng có tiếp đất và aptomat chống giật phù hợp với công suất 1.73 kW, đồng thời chọn vị trí phẳng, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

Khi dùng, không nên mở cửa kính quá lâu để khỏi thất thoát nhiệt, và xếp bánh vừa phải trên mỗi tầng để luồng khí nóng lưu thông đều. Khi vệ sinh, tắt điện, chờ tủ nguội rồi lau kính và khay bằng khăn mềm ẩm. Tủ trưng bày bánh nóng kính cong Berjaya HDW12SB13-3 phù hợp với cơ sở cần vừa giữ nóng vừa bày bánh bắt mắt, số liệu xem ở bảng dưới đây.

Thông số kỹ thuật tủ trưng bày bánh nóng HDW12SB13-3

Xem thêm

• Danh mục: Thiết bị làm bánh
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Tủ trưng bày bánh nóng kính cong Berjaya HDW-12SS-2