Tủ trưng bày bánh kính cong Berjaya CCS-09SS-2

Mô tả

Tủ trưng bày bánh kính cong Berjaya CCS-09SS-2 là tủ lạnh trưng bày bánh rộng 900 mm, nhập khẩu từ Malaysia. Bề ngang này đủ nhỏ cho những quầy hẹp của quán cà phê, tiệm trà bánh hay quầy bánh nhà hàng nhưng vẫn cho khách nhìn rõ bánh nhờ mặt kính phía trước uốn cong.

Tủ giữ nhiệt từ 1°C đến 6°C bằng môi chất lạnh R134a, công suất 450 đến 600 W, điện áp 220 đến 230V một pha, 50 đến 60Hz. Theo mô tả, mặt kính có sấy chống đọng sương và luồng khí lạnh được đối lưu quanh các tầng, giúp cốt bánh không khô và lớp kem tươi không bị chảy.

Kích thước 900 x 700 x 1350 mm, nặng 166 kg. So với các mẫu dài hơn cùng hãng, tủ này dễ chọn chỗ đặt hơn, nhưng vẫn là thiết bị đặt sàn, nên cần nền phẳng và đo trước lối đi qua cửa. Chừa khoảng thoáng ở lưng và hai bên để máy nén tản nhiệt tốt.

Khi chọn mua, đừng quên đối chiếu công suất 450 đến 600 W với đường điện hiện có. Cửa hàng nhỏ thường dùng chung một nhánh điện cho nhiều thiết bị, nên hãy kiểm tra tải trước để tủ chạy ổn định cả ngày bán.

Khi sắp bánh, nên đặt các món dễ chảy kem ở tầng giữa, nơi nhiệt đều nhất, và đừng xếp kín khe gió. Lau mặt kính bằng khăn mềm sau khi ngắt điện để giữ độ trong. Tủ trưng bày bánh kính cong Berjaya CCS-09SS-2 là lựa chọn gọn cho cửa hàng bánh quy mô vừa, cần một tủ lạnh mặt kính cong nhưng ít chiếm chỗ.

Thông số kỹ thuật tủ trưng bày bánh kính cong CCS-09SS-2

Xem thêm

• Danh mục: Tủ mát công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Tủ trưng bày kính cong Berjaya CCS09SB13-2FB