Tủ bánh kem kính vuông Berjaya RCS09SB13-2FB

Mô tả

Tủ bánh kem kính vuông Berjaya RCS09SB13-2FB là tủ lạnh trưng bày bánh rộng 900 mm, dung tích 370 lít, nhập khẩu từ Malaysia. Kính vuông góc cạnh cho cảm giác gọn gàng, hợp với tiệm bánh ngọt, quán cà phê hoặc nhà hàng có quầy tráng miệng nhỏ đến vừa.

Tủ giữ nhiệt trong khoảng +1°C đến +6°C để bánh sinh nhật, bánh mousse, tart không bị khô mặt. Công suất điện 685.6 đến 704 W trên nguồn 230V, 50Hz, một pha. Mặt kính được trang bị sấy chống đọng sương, hữu ích khi thời tiết ẩm hoặc cửa mở đóng nhiều lần, và khung bằng inox kết hợp kính cường lực làm tủ dễ lau.

Kích thước 900 x 700 x 1350 mm, nặng 171 kg. Chiều cao 1350 mm khá thấp nên thường đặt làm quầy, khách đứng ngoài nhìn xuống bánh. Khi chọn chỗ đặt, hãy chừa khoảng thoáng cho máy tản nhiệt, nền phẳng và chịu được tải của một tủ đặt sàn.

Nếu quầy chủ yếu bán bánh miếng, hãy xếp từng loại thành hàng rõ ràng, kèm bảng tên đặt ngoài kính. Cách bày này giúp khách chọn nhanh, nhân viên hạn chế mở cửa tủ và nhiệt độ bên trong ít dao động hơn.

Việc xếp bánh nên theo nhóm: bánh nguyên cái ở tầng dưới, bánh miếng và tráng miệng ở tầng trên cho khách dễ chọn. Đóng cửa ngay sau khi lấy hàng và lau kính khi đã ngắt điện. Tủ bánh kem kính vuông Berjaya RCS09SB13-2FB hợp với cửa hàng cần một tủ bánh cỡ nhỏ, đủ chỗ cho vài chục chiếc bánh trưng bày mỗi ngày.

Thông số kỹ thuật tủ bánh kem kính vuông RCS09SB13-2FB

Xem thêm

• Danh mục: Tủ mát công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Tủ trưng bày bánh kính cong Berjaya CCS-09SS-2