Bếp chiên phẳng dùng điện Berjaya EG5250-17

Mô tả

Bếp chiên phẳng dùng điện Berjaya EG5250-17 là thiết bị nhiệt công nghiệp nhập khẩu từ Malaysia, dành cho nhà hàng món Âu, bếp khách sạn, chuỗi đồ ăn nhanh và những cơ sở F&B lớn. Mặt chiên rộng giúp chiên, áp chảo số lượng lớn thực phẩm nhanh và đồng đều.

Bếp chạy điện 3 pha, nguồn điện 380V ~ 415V, công suất 5250W. Thanh nhiệt công suất lớn nằm bên dưới tấm nóng, truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt lượng ổn định, nên vẫn đáp ứng được giờ cao điểm. Tấm nóng có kích thước 897x470x12mm, đủ chỗ để chế biến nhiều nhóm món cùng lúc.

Toàn bộ khung và vỏ bếp làm từ inox, chịu được khu bếp nhiều dầu mỡ, hơi ẩm và nhiệt cao. Thân máy nặng 62kg, kích thước ghi trong bảng là 900x790x455 mm. Nhờ vậy bếp đủ chắc chắn, nhưng bạn cần bố trí mặt đặt chịu lực trước khi lắp đặt. Bảng thông số ghi nhiên liệu là điện 3 pha, nguồn 380V ~ 415V và công suất 5250W, nên người phụ trách điện có thể chuẩn bị đúng hạ tầng trước khi đặt máy. Tấm nóng 897x470x12mm cho phép chia khu chiên theo từng nhóm món trong giờ cao điểm.

Khi chuẩn bị mặt bằng, hãy xem lại layout dải bếp, hạ tầng điện 3 pha và kích thước tổng thể. Cuối ca, ngắt điện, chờ mặt bếp nguội rồi cạo cặn, lau tấm nóng bằng khăn mềm ẩm; không xịt nước mạnh vào khu vực điện.

Đây là mẫu phù hợp khi bếp ưu tiên diện tích chiên lớn trên cùng một thiết bị. Bếp chiên phẳng dùng điện Berjaya EG5250-17 có bảng thông số bên dưới để bạn đối chiếu công suất, nguồn điện và kích thước.

Thông số kỹ thuật bếp chiên phẳng EG5250-17

Xem thêm

• Danh mục: Bếp chiên công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng điện Berjaya EG5250HR-17