Bàn đông mát 3 cánh Berjaya BS-3D2C1F7-Z

Mô tả

Một bếp cần cả thịt cá đông lạnh lẫn rau củ tươi ngay dưới mặt bàn thao tác có thể cân nhắc bàn đông mát 3 cánh Berjaya BS-3D2C1F7-Z. Thiết bị nhập nguyên chiếc từ Malaysia (lắp ráp cũng tại Malaysia), gom hai chế độ nhiệt vào một thân bàn dài 2.1 m.

Khoang bên trái dùng để trữ đông với dung tích 215L, nhiệt độ -20°C ~ -12°C. Khoang bên phải là ngăn mát 368L, giữ nhiệt +1°C ~ +6°C. Hai khoang độc lập với ba cánh cửa mở riêng, nên việc chia khu rất rõ: nguyên liệu đông một bên, hàng tươi cần dùng trong ngày một bên, và mỗi lần mở cửa chỉ ảnh hưởng đúng khoang đó.

Mặt bàn bằng inox dày, chống ăn mòn nên có thể làm quầy sơ chế đa năng. Máy ăn điện 462W – 510W, nguồn 230V, 50Hz, một pha. Toàn máy đo 2100 x 760 x 840 mm, nặng 141 kg. Loại bàn này hay gặp ở siêu thị, quầy bar, tiệm bánh, khách sạn, nhà hàng, cũng như bếp ăn công nghiệp phải trữ lẫn hàng đông và hàng mát.

Khi mới đưa vào dùng, hãy đặt máy ở vị trí thoáng mát, bằng phẳng, cắm điện ổn định rồi cho chạy không tải đến lúc đạt nhiệt độ yêu cầu mới xếp hàng. Chia hàng cân đối giữa hai khoang, không che khe thông gió, đồng thời đóng kín cửa sau từng lần mở. Khi vệ sinh, ngắt điện hoàn toàn, lau lòng tủ bằng khăn mềm ẩm cùng dung dịch trung tính, định kỳ quét bụi ở máy nén và dàn tản nhiệt. Với những ai muốn một thiết bị đông – mát liền khối, bàn đông mát 3 cánh Berjaya BS-3D2C1F7-Z là phương án đáng đưa vào danh sách chọn.

Thông số kỹ thuật bàn đông mát BS-3D2C1F7-Z

Xem thêm

• Danh mục: Tủ đông công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Bàn đông mát 3 cánh Berjaya BS-3D2C1F8-Z