Tủ đông 4 cánh Berjaya Inverter BS4DUF-IV-Z

Mô tả

Tủ đông 4 cánh Berjaya BS4DUF-IV-Z là tủ đứng, nhập nguyên chiếc từ Malaysia, dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và bếp trung tâm cần kho đông cỡ vừa đến lớn. So với mẫu sáu cánh cùng dòng, tủ này hẹp hơn nên dễ bố trí trong bếp có lối đi chật.

Dung tích 1042 lít chia cho bốn cánh mở độc lập, thuận tiện phân loại thịt, cá, hải sản, bơ, kem hoặc bột đông lạnh. Chỉ mở cánh cần dùng thì hơi lạnh giữ lại được nhiều hơn. Dải nhiệt từ -12°C đến -18°C, giữ nguyên liệu trong tình trạng đông sâu. Máy nén inverter điều chỉnh tốc độ theo tải, mức tiêu thụ nhà sản xuất công bố là 4.2 kW trong 24 giờ, dùng môi chất lạnh R290. Vỏ và giá kệ làm từ inox, chịu tải tốt và dễ lau.

Tủ cao 2060 mm, rộng 1300 mm, sâu 770 mm, nặng 145 kg. Cần chừa chiều cao trống trên 2,1 m và khoảng cách tối thiểu 15 cm quanh thân tủ để dàn nóng tản nhiệt. Nền đặt tủ phải bằng phẳng và chịu được tải trọng.

Nguồn điện của tủ là 1 pha 220V-230V, tần số 50Hz-60Hz. Nên cấp điện từ một ổ cắm chịu tải riêng, hoặc qua aptomat bảo vệ từ 20A, tránh dùng chung với thiết bị công suất lớn khác để máy nén chạy an toàn.

Cách dùng hiệu quả: xếp hàng gọn trên kệ, chừa lối cho gió lạnh thổi ra, đóng cửa ngay sau khi lấy đồ. Định kỳ lau thành trong và mặt inox với khăn mềm hơi ẩm; bo mạch điều khiển phải được giữ khô, không xịt nước vào.

Tủ phù hợp với cơ sở cần dự trữ đều đặn và nhiều chủng loại hàng đông. Nếu chỉ cần chỗ trữ nhỏ ở quầy, nên chọn bàn đông hoặc tủ ít cánh hơn. Tủ đông 4 cánh Berjaya BS4DUF-IV-Z hợp với kho đông cỡ vừa đến lớn.

Thông số kỹ thuật tủ đông BS4DUF-IV-Z

Xem thêm

• Danh mục: Tủ đông công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Tủ đông 6 cánh Berjaya BS6DUF-IV-Z