Bàn đông 2 cánh Berjaya Inverter BS2DF5-IV-Z

Mô tả

Bàn đông 2 cánh Berjaya BS2DF5-IV-Z là thiết bị cấp đông dạng bàn nằm ngang, sản xuất tại Malaysia. Máy kết hợp kho đông và mặt bàn làm việc, phù hợp quầy bar, bếp nhà hàng, tiệm bánh hoặc quán cà phê có nhiều nguyên liệu đông lạnh cần lấy thường xuyên.

Khoang chứa có dung tích 361 lít, chia bằng các kệ nan để dễ phân loại thịt, cá phi lê, hải sản, kem hay phôi bánh đông lạnh. Nhiệt độ làm việc từ -12°C đến -18°C. Máy nén inverter điều chỉnh tốc độ theo tải thực tế, mức tiêu thụ điện nhà sản xuất nêu là 3.7 kW trong 24 giờ, và môi chất lạnh là R290. Hai cánh mở độc lập có gioăng từ, mỗi lần lấy hàng chỉ cần mở một bên nên giảm hơi lạnh thất thoát.

Mặt trên bằng inox phẳng, có thể dùng làm chỗ sơ chế hoặc đặt các thiết bị nhỏ, miễn là bạn kiểm tra tải trọng phù hợp. Kích thước tổng thể 1500 × 760 × 840 mm, nặng 92 kg, vì vậy khi bố trí vào dãy line cần đo trước mặt bằng và lối đi.

Điện áp sử dụng là 220V ~ 230V, một pha, 50Hz ~ 60Hz. Nên cấp qua aptomat riêng, tránh cắm chung với các thiết bị công suất lớn để hạn chế sụt áp ảnh hưởng đến bo mạch inverter. Để máy tản nhiệt tốt, chừa khoảng trống tối thiểu 15 cm giữa thân máy với tường phía sau và hai bên.

Khi xếp hàng, không bịt kín các cửa gió lạnh trong khoang, để hơi lạnh lưu thông đều và đừng cho đồ còn nóng vào tủ. Cuối ngày lau mặt inox và tay nắm bằng khăn mềm ẩm. Khoảng 2 – 3 tháng một lần, ngắt điện cho tuyết tan tự nhiên, lau lòng tủ và quét bụi ở lưới tản nhiệt phía sau. Bàn đông 2 cánh Berjaya BS2DF5-IV-Z hợp với quầy cần vừa trữ đông vừa có mặt bàn thao tác.

Thông số kỹ thuật bàn đông BS2DF5-IV-Z

Xem thêm

• Danh mục: Tủ đông công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Tủ đông 4 cánh Berjaya BS4DUF-IV-Z