Tủ đông 6 cánh Berjaya BS6DUF-Z

Mô tả

Dung tích 1701 lít là điểm nổi bật của tủ đông 6 cánh Berjaya BS6DUF-Z, đủ cho nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới hoặc bếp ăn công nghiệp phục vụ rất nhiều suất mỗi ngày. Thiết bị là tủ đứng bằng inox, thương hiệu Berjaya từ Malaysia, bề ngang 1940 mm, sâu 760 mm và cao 2060 mm.

Kích thước trong lòng tủ là 1820 × 640 × 1460 mm, chia ra sáu cánh mở độc lập, nhờ vậy chỉ cần mở cánh chứa món cần lấy, hơi lạnh ở các ngăn còn lại ít bị mất. Bên trong có 12 vỉ kệ, mỗi vỉ nan chịu tải đến 30 kg. Làm lạnh bằng quạt gió đối lưu giúp khí lạnh lan đều, nhiệt độ giữ ở mức -10°C đến -18°C.

Tủ còn có bảng điều khiển kỹ thuật số với màn hình LED để xem nhiệt độ và bản lề lò xo tự đóng cửa nhẹ nhàng. Máy dùng nguồn 230/220V, tần số 50/60 Hz, công suất 1425 đến 1575 W.

Khi lắp, chọn nền phẳng, chắc và thoáng, rồi nối nguồn qua ổ cắm hoặc aptomat riêng chịu được tải công suất trên. Giữ khoảng cách 15–20 cm giữa tủ với tường để dàn nóng tản nhiệt. Thực phẩm nên phân loại theo từng vỉ kệ, không che vách gió, và luôn đóng kín các cánh sau khi lấy đồ.

Lau lòng tủ và gioăng cửa bằng khăn mềm mỗi tuần. Dàn nóng cần được làm sạch bụi sau mỗi một đến hai tháng để lốc nén bền hơn.

Phù hợp nhất với bếp công nghiệp diện tích lớn muốn khai thác không gian theo chiều cao. Với kho đông cần sáu cánh và sức chứa lớn, tủ đông 6 cánh Berjaya BS6DUF-Z là cấu hình nên đưa vào danh sách so sánh.

Thông số kỹ thuật tủ đông BS6DUF-Z

Xem thêm

• Danh mục: Tủ đông công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Tủ đông 4 cánh Berjaya BS4DUF-Z