Tủ mát 6 cánh đứng Berjaya BS6DUC-Z

Mô tả

Tủ mát 6 cánh đứng Berjaya BS6DUC-Z là tủ mát đứng sáu cánh nhập từ Malaysia, dành cho những bếp phải cất nguyên liệu tươi với khối lượng lớn: dung tích 1701 lít, nhiệt độ làm việc từ +2°C đến +8°C. Tài liệu kỹ thuật ghi mã này là BS 6DUC/Z, nên bạn có thể gặp cả hai cách viết khi tra cứu.

Sáu cánh cửa mở độc lập, đi cùng hệ kệ có thể sắp xếp lại, cho phép chia tủ theo từng nhóm hàng như rau củ, trái cây, thịt cá. Nhân viên chỉ mở đúng cánh cần lấy nên phần còn lại ít bị thất thoát hơi mát. Máy làm lạnh bằng quạt gió đối lưu để nhiệt độ trong khoang đồng đều, kèm bảng điều khiển kỹ thuật số hiển thị và cho chỉnh nhiệt theo từng loại nguyên liệu. Thân vỏ bằng inox, công suất tiêu thụ 801 – 885 W, nguồn điện 220–230V / 50–60Hz.

Kích thước ngoài 1940 × 760 × 2060 mm, khoang chứa bên trong 1820 × 640 × 1460 mm. Đây là mẫu tủ mát công nghiệp cỡ lớn, hợp với bếp trung tâm, khách sạn, trung tâm tiệc cưới, siêu thị, bệnh viện hay trường học, nơi mỗi ca phải chuẩn bị rất nhiều suất ăn.

Trước khi đặt, nên đo cửa ra vào và lối đi vì chiều cao tủ trên hai mét. Cấp điện qua aptomat riêng, chừa khoảng tản nhiệt giữa thân tủ với tường và máy xung quanh. Khi xếp hàng, đừng để thực phẩm che kín khe gió lạnh, và hạn chế mở cửa quá lâu để máy nén không phải chạy tải nhiều. Mỗi tháng nên ngắt điện, lau lòng tủ, kệ và kiểm tra vệ sinh dàn nóng. Đây là tủ mát, không dùng thay tủ đông; nếu bạn cần sức chứa lớn ở nhiệt độ mát thì Tủ mát 6 cánh đứng Berjaya BS6DUC-Z là một lựa chọn để cân nhắc.

Thông số kỹ thuật tủ mát 6 cánh BS6DUC-Z

Xem thêm

• Danh mục: Tủ mát công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Tủ mát 4 cánh Berjaya BS4DUC-Z