Bếp nướng BBQ Berjaya BJY-BBQ-645

Mô tả

Bếp nướng BBQ Berjaya BJY-BBQ-645 là dòng bếp nướng cơ động, nhập khẩu và lắp ráp nguyên chiếc tại Malaysia, thích hợp cho các nhà hàng, quán ăn, điểm dã ngoại cùng chuỗi F&B cỡ vừa và nhỏ. Thiết kế tối giản giúp bếp dễ đặt vào nhiều vị trí, từ dải bếp trong nhà đến sân vườn.

Thân máy làm từ inox công nghiệp, vỉ nướng và khung làm việc bền bỉ dưới lửa lớn kéo dài, nơi dầu mỡ bám nhiều. Bộ phận như vỉ nướng và khay hứng mỡ có thể tháo rời, giúp việc lau rửa sau mỗi ca làm việc diễn ra nhanh hơn, hạn chế bám bẩn lâu ngày. Núm vặn điều chỉnh mức nhiệt đặt phía trước, nên người đứng bếp dễ kiểm soát lửa theo từng loại thực phẩm.

Bếp có chiều dài 645 mm, rộng 370 mm và cao 700 mm. Với số đo gọn như vậy, thiết bị phù hợp với những mặt bằng không có nhiều diện tích sàn, hoặc cần di chuyển linh hoạt giữa các vị trí phục vụ. Nên đặt bếp trên nền hoặc mặt bàn phẳng, chắc chắn. Khi dùng trong nhà, cần bố trí dưới chụp hút khói công suất tốt; khi dùng ngoài trời, hãy chọn nơi thoáng gió.

Trước khi vận hành, nên kiểm tra van khóa, đường ống và đầu nối nhiên liệu để bảo đảm an toàn cháy nổ. Đừng chất thực phẩm dày đến mức phủ kín vỉ, để nhiệt đối lưu đều. Cuối ngày, chờ bếp nguội hẳn rồi mới nhấc vỉ và khay ra ngâm rửa, thân bếp lau bằng khăn mềm hơi ẩm cùng dung dịch tẩy rửa trung tính.

Thiết bị hợp với quán lẩu nướng, quán bia, nhà hàng có thực đơn đồ nướng, resort, khu glamping, cũng như bếp trung tâm và xe đẩy thức ăn lưu động. Nếu bạn cần một bếp nướng gọn nhưng đủ bền cho nhiều ca làm việc, bếp nướng BBQ Berjaya BJY-BBQ-645 là lựa chọn nên xem xét kỹ thông số.

Thông số kỹ thuật bếp nướng BBQ BJY-BBQ-645

Xem thêm

• Danh mục: Bếp nướng công nghiệp
• Thương hiệu: Thiết bị bếp Berjaya
• Cùng dòng: Bếp nướng BBQ dùng gas Berjaya BBQ-002